- G:

Fındığın Tatlı Hali: Acıbadem

Ordu'da en çok tüketilen kurabiye çeşitlerinde ön sırada 'acıbadem kurabiyesi' geliyor. Peki, nasıl yapılıyor işte detaylar...

Sibel Yılmaz
Sibel Yılmaz Tüm Haberleri
Fındığın Tatlı Hali: Acıbadem
Fındığın Tatlı Hali: Acıbadem
+2
Büyütmek için resme tıklayın

Ordulular Acıbadem Kurabiyesine bayılıyor. Özellikle gurbette olup memleketinin hasretini çeken Ordulular Acıbadem kurabiyesine yoğun ilgi gösteriyor. 

  Ordu'da en lezzetli Acıbadem Kurabiyesi ise 33 yıldır faaliyet gösteren Kuğu Pastanesi'nden çıkıyor. Mehmet ve Vedat Kamber kardeşlerin işlettiği Kuğu Pastanesi yeni lezzetlere de yön vermeye devam ediyor. 

Fındığın Tatlı Hali: Acıbadem

Yağlı Fındık Ön Planda

Yurt dışından müşterilerinin olduğunu kaydeden Kamber kardeşler, "Ordu'da bulunan müşteri sayımızdan çok yurt dışı ve il dışından müşterilerimiz var. Acıbadem kurabiyesinin maliyeti fındığın fiyatı arttıkça yükseliyor ama yine de vatandaş damak tadından vazgeçmiyor. Kaliteli fındığın Acıbadem Kurabiyesi için olmazsa olmazlar arasında. Bütün ürünlerimizin kaliteli olmasına özen gösteriyoruz." diye konuştu. 

Fındığın Tatlı Hali: Acıbadem

Doğal Lezzet

Üretim sürecine de değinen Kamber Kardeşler, " bir kilo fındık tozuna bir buçuk kilo şeker konuluyor. Ardından 30 yumurta akı ekleniyor. 45-50 dakika kısık ateşte pişiriliyor. Giresun fındığı koyuyoruz yağlı fındık ve bu sayede çok fazla yağ koymuyoruz hamurun içine. Bu sayede doğal bir lezzet elde ediyoruz." 

Fındığın Tatlı Hali: Acıbadem

Ordu'da geleneksel lezzetin temsilcisi haline gelen Kuğu Pastanesi, Acıbadem ile şehir sakinlerine unutulmaz bir tatlı deneyimi sunmaya devam ediyor. Giresun fındığının eşsiz aroması ve Kuğu Pastanesi'nin ustalığı, Acıbadem'i lezzet tutkunları için vazgeçilmez kılıyor.  

Büyük acıbademin tanesi 30, küçük acıbademler ise 10 TL'ye satılıyor. 

Özel Haber/ Sibel Yılmaz 

Fındığın Tatlı Hali: Acıbadem

24 Oca 2024 - 14:02 Ordu/ Ordu- Gündem

Mahreç  Sibel Yılmaz


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Ordu Hayat Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Ordu Hayat hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Ordu Hayat editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ordu Hayat değil haberi geçen ajanstır.